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Tostadas Amatista, en Coyoacán

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Por: Sara De Lille

Cuando iba a las tostadas de Coyoacán con mi familia, siempre era en el mercado. Ahí hay varios lugares donde venden las tostadas más deliciosas de ceviche, de pulpo, de camarón, entre otras muy ricas. Pero poco a poco con el paso del tiempo, se han ido haciendo más caras y menos especiales (aunque si tienes prisa es la opción).

tostadas amatista

¿Qué otras tostadas puede haber en Coyo? Pues mi amiga Raquel Pastel, muy docta ella de las joyas culinarias me recomendó Amatista, un lugar como oasis, muy limpio, muy lindo, con lindos detallitos, sencillo, a buen precio y MUY RICO. 

tostadas coyoacan

Lo primero que llama la atención es que sus tostadas son cuadradas, así que eso ya es algo distintivo. Lo segundo es que cada platillo, por más normalito que parezca, siempre tiene una jiribilla. La sopa de tortilla es toda roja porque tiene como una salsa aunque no es picante, el ceviche lleva mango y pepino… realmente cada una tiene su toque especial.  Además te dan agua del día en tu coqueto Mason Jar, tu ensalada en los platitos de peltre, y… sí, hay postre para el menú (sí sí, también hay menú). Los postres son lo más rico, a veces piensas que es un pequeño helado pero te da la sorpresa un mousse de mamey o de limón. 

tostadas amatista

mi familia y yo en las tostadas 😛

Hay veces que la gente entra solo pidiendo el postre, pero es tan rico que luego se acaba. Las mesas son para 4 personas, aunque si van muchos se reparten. No hay eso de juntar las mesas porque es realmente pequeño. Lugar pequeñito, sencillo y sabroso, ¡súper recomendable para variar de lo típico de Coyoacán! Hasta buscando en sus fotos me topé con que tuvieron un shooting en su puerta para la revista ELLE :O

 

tostadas amatista elle

Centenario 31, Col. Del Carmen Coyoacán

Abren a las 13:30 y cierra a las 20:00 (aunque muchas cosas populares se terminan cuando vas a las 5pm)

Visita su sitio Tostadas Amatista o su Facebook.


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